今話題のコンブチャを、ネットで楽々注文しよう
崖の上のコンブチャ
コンブチャのことならなんでも情報局
主人が私の手料理で
好きなものベスト3にははいっているであろう
バターチキンカレー★
今までもカレールウは使わず、
カレー粉を使って作っていましたが、
ホールスパイスから作るようになり、
工程はあまり変わらないのに、
味は本格インド料理店に負けない
風味と深いうまみになりました!
これ、実は子供のいる家庭のほうが
おすすめ!
辛さの調節を最後にできるので、
子供用、大人用に分けやすい!
市販品のルウって
添加物、酸化した脂、小麦を混ぜたもの。
これがアレルギーを引き起こすことも多いですよね
スパイスは
・賞味期限が長い
・場所を取らないw
・無添加でルウなしでつくれる
・脂がないので酸化の心配なし
・実は安上がり
・辛さの調節も簡単!
・煮込まずに、深みが出るから
思い立ったら作れるーーー★
でもスパイスからってそろえるの大変じゃない?
いえいえ、スターターセットも楽天で売っていますw
7/21のハッピークッキング様でのレッスンは
このスパイスを使ったチキンカレーをやりますよ。
これ、一度食べたら病みつき!
多分、家族からのリクエストメニューナンバーワンに
なると思いますw
実際にうちでは、よくリクエストされます。
今回は、豚肉の肉団子を使ったカレーにしました。
しっとり柔らかな肉団子。
こちらもkombuchaのおかげ。
お弁当のおかずにもぴったりです
ハッピークッキング様のレッスンお申し込みは
HPからよろしくお願いいたします★
<レッスンのお申し込み方法>
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最新レッスン情報
kombucha(コンブチャ/紅茶きのこ)株分け教室
<はじめてのkombucha(コンブチャ/紅茶きのこ)>
*全日程共有
開始:13:00-17:00
会費:12,000円(事前振込)
場所:田園都市線 梶が谷駅 徒歩13分
詳しくは↓↓↓↓
<kombucha(コンブチャ/紅茶きのこ)料理レッスン>
そしてすでにkombuchaを育ている人は、
活用方法を学んでいただけると思います。…
ビネガー活用、シャンパン活用、
どちらも理屈がわかるといろいろ応用が利きますよ★
お申し込みはハッピークッキング様HPよりお願いいたします★
詳しくは↓↓↓↓
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kombucha(コンブチャ/紅茶きのこ)について
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