白菜

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愛犬みき・ちかのごはんの時間。

手作りごはんを作って、
待ってましたよ!

今夜は白菜とじゃがいも・人参・

ブロッコリー・鶏ムネ肉の挽肉を、
煮込んだ物です。

みきもちかも、

お茶わんに顔を突っ込んで食べています。
いつもはみきが食べ始めるまで、
ちかは待つのだけれど、
今日は待てなかった(笑)

とても可愛いなぁって思います。

ペロリと食べて。

仲良く寄り添って寝ています。

毛布の上に寝てしまっているので、
上から掛けてあげました。
寒いからね。

一瞬起こしてしまったけれど。
またすぐに眠ってしまいましたzzzzzzzzz

白菜を理解するための9冊

先日金沢で購入した九谷焼の器に合う、

メニューを作りました。
この器でコレを食べたいなぁと、
思ったメニュー。

インスピレーションですね。

こちらの楕円形の器には、
クリームシチューを盛りました。

そして同じ作家さんのこちらにはサラダを。

こちらの有田焼には、

白菜ともやしと人参のスープ。

箸置きも早速使いました。

その他のメニューは、
ポテトサラダ
(久しぶりに作っだけど美味しい!)と、
ほうれん草とツナのオリーブオイル炒め。
玄米ご飯でした!
シチューを食べ進めていく度に、
素敵な絵柄が見えてくるのが、
何とも言えないぐらいに幸せです。
食卓がより一層楽しくて。
さて!愛犬みき・ちかちゃんもご飯です。

白菜についての3個の注意点

今日はカニ缶で雑炊です!

カニ缶・白菜・ニンジン・ネギ・三つ葉☘
帰ってきたら、
ガーッと温めて食べてもらいます😊

白菜 おいしさは世界のことば

先日金沢で購入した九谷焼の器に合う、

メニューを作りました。
この器でコレを食べたいなぁと、
思ったメニュー。

インスピレーションですね。

こちらの楕円形の器には、
クリームシチューを盛りました。

そして同じ作家さんのこちらにはサラダを。

こちらの有田焼には、

白菜ともやしと人参のスープ。

箸置きも早速使いました。

その他のメニューは、
ポテトサラダ
(久しぶりに作っだけど美味しい!)と、
ほうれん草とツナのオリーブオイル炒め。
玄米ご飯でした!
シチューを食べ進めていく度に、
素敵な絵柄が見えてくるのが、
何とも言えないぐらいに幸せです。
食卓がより一層楽しくて。
さて!愛犬みき・ちかちゃんもご飯です。


白菜 関連ツイート

RT @ore825: 寒い季節に超オススメなのがサッポロ一番みそらーめんのスープで作る、一滴も水を使わない「鍋」これ本当に旨い

『無水みそ油鍋』

鍋に白菜250g、豚バラ120g入れ、にんにく2片をごま油大2で炒め乗せ

酒100cc入れ蓋をし弱火で20分加熱し付属のスー…

@TonyChin なるほど〜、白菜を湯通しして消毒し、タネになる水を入れるんですね、これも興味深い。

祖父がバネ式の漬物器で白菜漬けを作ってましたけど、ザワークラウトのように塩だけだったと思います。
後は地元の山村にあった、菌… https://t.co/bNxAh5ggj3

RT @ore825: 寒い季節に超オススメなのがサッポロ一番みそらーめんのスープで作る、一滴も水を使わない「鍋」これ本当に旨い

『無水みそ油鍋』

鍋に白菜250g、豚バラ120g入れ、にんにく2片をごま油大2で炒め乗せ

酒100cc入れ蓋をし弱火で20分加熱し付属のスー…

RT @054758373: 【お願い】
今年の白菜はこの黒い斑点、ゴマ症が多いみたいです。
これ、汚れとかカビとかじゃなく実は「ポリフェノール」が表面化したもの。
お漬物屋さんや八百屋さんで見かけたら
「お、ポリフェノールが沢山あるな!」
と思ってください^_^ https:…
ニラとスイセンどうやって間違えるんだよワロスとなっていたが、ほうれん草だと思って茹でた葉が小松菜だったり、このキャベツめっちゃレタスに似てる!と思ったら白菜だったことがあるのでわろえなくなった
RT @054758373: 【お願い】
今年の白菜はこの黒い斑点、ゴマ症が多いみたいです。
これ、汚れとかカビとかじゃなく実は「ポリフェノール」が表面化したもの。
お漬物屋さんや八百屋さんで見かけたら
「お、ポリフェノールが沢山あるな!」
と思ってください^_^ https:…

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