子どもを蝕む「コンブチャ脳」の恐怖
トレジョーのイースターチョコレート
目玉焼きチョコレート
中にキャラメルソースが入っていて
黄身っぽくしているようです
可愛いなーと写真だけパチリ
白砂糖などは普通に入っていますし
買って食べはしないんですけど
トレジョのお菓子は色が天然色素を
使っているのはいいなぁと思います
白砂糖も有機砂糖に変えてくれたら
買おうかなって商品が増えるのになぁ
Happy Healthy Tasty
Misato’s Natural Kitchen
みさと
自分にあったコンブチャを探すページ
ちょっとピリリ。
ビールに合いそうだね。
だけど残念。
私ビールが飲めないんですよ。
ひとみです。
こんなおいしいものを
作ってみました。
隠れ家のご飯屋さん。
行ったことないんだけど、
そこの秘密のメニューを
教えてもらえる機会があったので
少し前に行ってきました。
よし！
今日はそのメニューを作ろう！！
って思ったのもつかの間、
どんな調味料の配分だったか忘れました(笑)
メモ書きを見るよりも
作ってしまえ！！
と思って、
いつも通りのひとみオリジナルになりました。
隠れ家のご飯やさんと比べると別物だけど、
これはこれでおいしい。
かなりイケる
私のごはんって
今まで
レシピを公開していませんでした。
その場で思いつきで作るから
正確な分量を私自身が分かってない。
って理由で。
おいしかったけど
次に作るまでに時間がかかったときは
作りかたを忘れて作れなくて。
いつも通り分量は
今回も量ってないので
お伝えできません。
あしからず（笑）
あともうひとつの理由があって。
私が考えたレシピを
タダで教えることに抵抗がありました。
でも有料にして
教室にするほどのスゴい人でもないし、
たくさんのレシピを持ってるわけでもないし。
レシピに限界がきたらどうしようとか、
ご飯を作るの好きだけど、
ガッツリと
レシピをあみ出してるわけじゃないから
何もあみ出せなくなったら
とかっていう思いがありました。
あれこれ書いたけど
でも1番近い思いは
タダで教えたくない！
はい、以上！！(笑)
私、
意外とセコいんです。
意外とじゃなくて
かなりだったらどうしよう(笑)
かなりだったらどうしよう(笑)
だけど
今回は公開にしてみます。
はい、ここもね。
はい、ここもね。
今の気分なので
今回は
です(笑)
メニュー
鳥の照り｡｡｡照れちゃった
名前が決まらない(笑)
材
・鶏
モモorムネを皮を剥いでおく
・人参とごぼう
・しょうが
・キャベツ
今回のメニューに限らず
わが家では
わが家では
鶏ムネしか使いませんが、
久しぶりにっていう理由と、
何となくっていう理由で
鶏ムネにしました。
鶏ムネを使う場合は
調理する前に
ペーストで
揉みこんでいたらいいと思います。
鶏ムネバージョンで
やってないから
やってないから
言いっぱなしだけど(笑)
から揚げとかする場合は
揉みこんでいたら
柔らかくなるので
たぶん大丈夫だと思います。
たぶん大丈夫だと思います。
まぁ―、あれです｡｡｡
自己責任でお願いします。
しわくなって
もしパッサパッサになっても
もしパッサパッサになっても
苦情は受け付けません(笑)
なので
失敗したくない人は
最初から
鶏モモがよろしいかと｡｡｡
調味料
・しょうゆ麹ペースト
・海塩
・水溶き片栗粉
作
①全部を小さく切る
②炒めてある程度火が通ったら
しょうゆ麹ペーストを入れて
海塩で味を整える
③整えてOKだったらコンブチャを入れる
もう一度海塩で整える
④水溶き片栗粉でとろみ付け
調味料の分量は
いい感じでやっちゃってください。
って言ったら
投げやりな感じで
言ってるみたいになっちゃうかな？？（笑）
ピチッ！と計ってやってないから
教えたいって思ってもできない。
残念
チャレンジしたい人は
作ってみてくださいね～。
作られた方は
作ったよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
ってひと言
メッセージをもらえると
ってひと言
メッセージをもらえると
嬉しいです。
ブログ内のコメントや
facebook、対面などで
facebook、対面などで
分量をお伝えします。
次に作ったときに
詳しい分量を量っておく。
かも(笑)しれません。
なので
作られた方は
ご連絡くださいね。
って言うか
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してもらえたら
ますます喜びます
シェア、リブログしてね～
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私のご飯は
ほぼパーフェクト！
他にもこんなのも作りました
きゅうりと大根のぬか漬けが
これまたおいしいの。
白菜漬けもけっこうおいしい。
コンブチャ 私、脱いでもすごいんです
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コンブチャ 関連ツイート
で飲んでみたら、昆布臭もなければお茶でもなく、まさかの炭酸で鬼マズ！(笑) https://t.co/lnz8VFZK1z