ニートの19歳女の子にコンブチャの話をしたら泣かれた

非加熱のお酢kombuch
紅茶を発酵させた自家製のお酢です。

家にあるお酢って
酢酸菌の菌膜は作られませんよね？
もちろん、酢酸が豊富なお酢ですが。

kombuchaは酢酸菌が活きているお酢。
それを非加熱で使うことで、
ピクルスも日持ちがとてもするようになります。

非加熱で作るためにはちょっとした工夫も必要。

なによりも瓶詰めってどうしてこんなに
かわいいのでしょうｗｗ

 

 

 

 

 

 

本日の

 

お昼ごはんに

 

 

支給的ｗ

 

 

 

チェーン店

 

『マウイチキン』さんの　⇒　

 

 

チキンカツ・プレート

 

 

(わたくし的には、ガーリックシュリンププレートがお好きｗ）

 

 

 

久々に

 

『かつ』系な

 

ごはんをいただきましたが

 

 

 

 

同じ支給系では・・・

 

 

日本で移動中にいただきました

 

 

こちらの↓

 

 

 

日本の

 

かつサンドが

 

美味だったわん。

 

 

 

 

自分では

 

カロリーが気になっちゃってｗ

 

決して

 

お買い上げ出来ない系。

 

 

 

 

ということで

 

 

本日は

 

プチ・トレジョhaul♪

 

参りましょう。

 

 

※トレジョ↓

 

（全米で大人気なスーパー・トレーダー・ジョーズ：通称トレジョ（Trader Joe’s）とは　⇒　)

 

 

 

今回は

 

あまりヘルシー系はないのですがｗ

 

 

 

先日の

 

新作・ふわふわミルクパンに引き続き

 

 

 

 

 

なぜか

 

日本のホテルの

 

朝ごはんビュッフェで見かける系な

 

 

たまーに食べたくなる

 

 

プチ・ハッシュドポテト

 

 

 

 

いつもの

 

コンブチャ　（トレジョが一番お安いかも）

 

 

 

 

 

 

可愛いお弁当用の

 

プチ・ヨーグルト

 

 

 

 

これまた

 

いつもの

 

チャーハン用・カリフラワーライス

 

 

 

 

今までは

 

コストコ・4個入りを買っていたのですが↓

 

無くなっちゃったので

 

 

同じブランドな

 

2個入り・美味なオニグラスープ

 

 

↑こちらが解凍してきたら

 

 

 

それに

 

小さなバゲット＆チーズを

 

 

 

さらに上乗せ系が

 

お好きｗ

 

 

 

 

そしてそして。

 

 

 

 

突然の

 

子供たちのお友達がやってきても

 

おやつ系で

 

すぐに対処できちゃう

 

 

 

 

冷凍・デニッシュタイプ・シート

 

 

 

トレジョさんでなくても

 

どのスーパーの

 

冷凍食品コーナーに

 

売っておりますがｗ

 

 

 

 

 

こちら

 

超便利

 

 

 

トレジョさまは

 

 

↓こんな風に

 

２ロール入っております。

 

 

 

 

少々、解凍されるまでに

 

時間が要りますが

 

 

 

それを伸ばして

 

 

ただ四角く切って

 

 

クリームチーズやサワークリーム

 

 

ジャムやフルーツなど

 

 

 

具材を乗せるだけでも

 

 

 

可愛いデニッシュ風になってしまうし

 

 

 

丸く型抜きしても

 

 

 

可愛いおもたせ風にも

 

 

 

 

 

たまごサンドの具を乗せても美味だし

 

 

先日の

 

マロンクリーム乗せでも

 

 

 

 

 

とにかく便利でございます。

 

 

 

カロリーはお高めですがｗ

 

たまにはぜひに。

 

 

 

そうそう。

 

 

先日の

 

韓国系スーパーな

 

シトラスはちみつ茶で

 

 

 

お酢＆お塩を少々足して

 

 

『柚子はちみつ風大根』を

 

 

薄切り＆角切り

 

 

2タイプ作ってみたわん。

 

 

 

 

娘っ子と

 

お菓子ポテチを作る用に買った

 

スライサーがｗ↓

 

 

今ではすっかり

 

塾・女子系

 

おかず用器具にｗ

 

 

↑で、薄切りにした大根さま・・・

 

 

 

まるで

 

京みやげでお買い上げした

 

 

 

お上品な

 

「千枚漬け」のような

 

 

とろんとした

 

美味なる仕上がりに

 

 

これは

 

おススメでございます。

 

 

 

 

それでは・・・・

 

 

 

これから

 

ハロウィンのお買い物に

 

行ってまいります。　

 

（もちろん、わたくしのものではなく）

 

 

 

 

毎年、金かかるぜ。

 

 

 

では

 

 

 

 

のちほど。

 

 

 

 

 

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Lena/Tantan

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