熱燗の有名店など特集、本当のトレンドをあなたにお届けします
さて、次はこの店に行きました。
「三四味屋(さしみや)」です。
基本的には、お刺身の店なのですが、
焼き物や寿司、おでんもあります。
さあ、何を食べましょう。
まずは、穴子の塩炙りの握りをいただきました。
続いて、刺身の三種盛り。
お酒は、八海山特別本醸造の熱燗です。
ちょっと食べてしまいましたが、大根のおでんです。
フグのヒレ酒。実に香ばしかったです。
締めは、おでんのはんぺん。
ごちそうさまでした。(^^)
こうして、大いに食べ、大いに飲んで、
満足して自宅へと帰りました。(^o^)
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それでは、また。
木蓮
【ツイッターにて】
#木漏れ日のお茶会 「しゅーきゅりーみゅ、ちゅき😋 (シュークリーム、好き♪)」 ブラックのコーヒーで いただきました。(^^) #桜愛姫 #むささびむーちゃん #おやつ #シュークリーム #コーヒー #ブラック… https://t.co/FUMEJ0WvuY
熱燗が初めての人に教えてあげたいちょっとしたこと
JR大阪駅からは大阪環状線外回りにてJR京橋駅へ向かいます。京橋駅到着で大阪、和歌山、奈良、京都を周遊の乗り鉄は終了です。
ベルサイユの熱燗
今年はちっとも雪にお目に掛からんのう。
冬に雪がないと、どうにも撮影意欲が萎えるんじゃよ。
そりゃあ余程の北国にでも行けばあるんじゃろうけどのう。
そんな豪雪地帯へ行くのは、年寄りには無理というもんじゃ。
今朝、長野県・開田高原のブログを見ていたら、「雪が舞ってます」と書いてあった。
それじゃあ行ってみるか。
行くのはいいけどのう。
何を撮ったらいいのかのう。
撮りたいものが頭に浮かばないんじゃよ。
こうなったらもう行き当たりばったりじゃ。
目にしたものを何でも撮ればいいんじゃ。
半ばやけくそで出かけたぞえ。
以前にも述べたように、長野県開田高原は、例えば志賀高原や霧ヶ峰高原のようないわゆるリゾート地ではないんじゃ。
民家や田んぼ、学校、役場などが点在する普通の集落なんじゃからのう。
さて、それでは出かけるとするか。
ふむふむ。
幹線道路から逸れて高原への道路を登ってゆくと、道際に雪が目につくようになった来た。
登るにつれて、山にもちょっぴり積雪が・・・。
やっと到着したぞえ。
着くには着いたが、辺り一面の銀世界というわけにはまいらんのう。
時々粉雪が降っては止み、止んでは降り・・・。
この高原を訪れる人のほとんどが、一度は立ち寄るというシンボル的な存在のコナラの一本木じゃ。
晴れた日には正面に御岳山が見えるのじゃが、今は降雪で霊峰もお隠れになっているわい。
粉雪が強風で舞い散る。あまりの勢いでカメラにも写らないほどじゃ。
舞い散る雪が逆光に映える。
雪が降ったり、日が照ったりおかしな天気じゃ。
ぼつぼつ陽も暮れてきたわい。
午後5時で零下2度か。
深夜になってもう少し冷え込んでくれるとありがたいんじゃがのう。
そうすりゃ明日は霧氷が出来るかもしれんぞえ。
それを期待して今夜のところは早めに寝るとするか。
その前にまずFFヒーターで車内を温かくしてと。
FFヒーター
それからから熱燗で晩酌じゃ
つづく
熱燗専門ショップ
昨日は、部下たちの会議(落武者は参加していません。)が長引き、必然落武者も帰宅が遅くなりました。
部下たちを残して、自分だけが帰るなんて事は出来ませんからね。
その日の会議の報告は、その日のうちに受けるのが基本ですし。
ということで20時30分頃からの一人晩酌。
家族の夕餉は勿論終了しておりました。
まずは、生ビール。
暖冬で冬物野菜が安値だとTVで報じられていました。
だから、ブロッコリーを買ってきたのでしょうね。
人参と玉ねぎは自家栽培です。
チャーシューは市販品。
ラーメン二郎で慣らされたのかw、薄っぺらいチャーシューでは満足できない状態になっています
豚の塊じゃないと、身体が受け付けません。(オーバーw)
おでんの残りも食べましょう。
熱燗日本酒のおでんの出し汁割りを飲みたかったのですが、日常使いの安酒を切らしていたらしく、ホッピーで焼酎。
カルシウムが不足するとイライラしますので、目刺しを食べましょう。
でも、5尾は多いかな
いや、ちゃんと食べましたよ。
そして、これ!
姥貝(北寄貝)の煮付け。
冬場の貝の王者、いや女王と呼んでもいいと思います
刺身でも美味しいのですが、火を通すと甘み&旨みが増し増し。
慣れないと、というか食べ方を知らないと料理が出来ない貝でもあります。
貝殻の中に砂が入っていますので、貝柱を切り、身を取り出すことからしなければなりませんからね。
漬物を所望すると福神漬が出てきました。
胡瓜か大根の浅漬を食べたかったのですがねえ
白菜と挽肉のクリーム煮。
しかし、野菜農家は辛いだろうなあ。
白菜も値崩れ状態らしいし。
労力を考えると、野菜は買ったほうが安上がりなのですが、新鮮な食材は値段ではありませんからねえ。
二次会はありませんでしたが、昨夜の出汁様。
襖の破れを反省しているのかw、うなだれておりました。
涙目w
どうしたのでしょう、あまり反応無し。
では、〆飯です。
香茸の雑炊。
最後の一杯。
大切に使っているのですが、落武者宅の在庫はあと1回分ぐらいしかありません。
義父宅在庫に期待です。(おいw)
最高の味をありがとう。
ご馳走様でした。
おまけは、今朝の出汁様。
朝の餌待ちポーズ。
さて、午後は退職に向けて30有余年積み立ててきたお金について説明を受けます。
僅かばかりの金額ですが、一時金で受け取るか、年金として受け取るか、医療給付として使うか。
説明書を読んでも理解できない(おいおい読む気が無いだけだろうw)ので説明してもらいます。
200万円弱なので、3万円×12ヶ月×5年間の年金が良いのではと妻は申しております。
大学通学(聴講生ね)やサウナの資金にもなりますしね。
でも、そうすると医療が・・・
落武者は、掛け捨ての生命保険にしか入っていなかったので、それが60歳で終了。
入院した時の差額ベッド代が無くなるのも心配なのです。
しっかり説明を聞いて決めますね。
熱燗 関連ツイート
今日は大人しく帰るつもりが軽く一杯?🤣
ハイボール、熱燗、ワイン🍷かな😂
熱燗は温まりますね👍
タコの刺身
串はネギの肉巻き
この時期の限定の白子パスタ🍝これが激旨です😋
いくらでも食べれるパスタ🍝ですよ https://t.…
お疲れ💓🤗
やっぱ冬は熱燗飲みたくなるよね
明日は休みなんでゆっくりやります〜🍶
乾杯っす🍻
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