すぐに使える熱燗テクニック4選

　 今年はちっとも雪にお目に掛からんのう。

　冬に雪がないと、どうにも撮影意欲が萎えるんじゃよ。

　そりゃあ余程の北国にでも行けばあるんじゃろうけどのう。

　そんな豪雪地帯へ行くのは、年寄りには無理というもんじゃ。

　今朝、長野県・開田高原のブログを見ていたら、「雪が舞ってます」と書いてあった。

　それじゃあ行ってみるか。

　行くのはいいけどのう。

　何を撮ったらいいのかのう。

　撮りたいものが頭に浮かばないんじゃよ。

　こうなったらもう行き当たりばったりじゃ。

　目にしたものを何でも撮ればいいんじゃ。

　半ばやけくそで出かけたぞえ。

　以前にも述べたように、長野県開田高原は、例えば志賀高原や霧ヶ峰高原のようないわゆるリゾート地ではないんじゃ。

　民家や田んぼ、学校、役場などが点在する普通の集落なんじゃからのう。

　さて、それでは出かけるとするか。

　ふむふむ。

　幹線道路から逸れて高原への道路を登ってゆくと、道際に雪が目につくようになった来た。

　登るにつれて、山にもちょっぴり積雪が・・・。

　やっと到着したぞえ。

　着くには着いたが、辺り一面の銀世界というわけにはまいらんのう。

　　時々粉雪が降っては止み、止んでは降り・・・。

　この高原を訪れる人のほとんどが、一度は立ち寄るというシンボル的な存在のコナラの一本木じゃ。

　晴れた日には正面に御岳山が見えるのじゃが、今は降雪で霊峰もお隠れになっているわい。

　粉雪が強風で舞い散る。あまりの勢いでカメラにも写らないほどじゃ。

　舞い散る雪が逆光に映える。

　雪が降ったり、日が照ったりおかしな天気じゃ。
 

　ぼつぼつ陽も暮れてきたわい。

　　午後５時で零下２度か。

　深夜になってもう少し冷え込んでくれるとありがたいんじゃがのう。

　そうすりゃ明日は霧氷が出来るかもしれんぞえ。

　それを期待して今夜のところは早めに寝るとするか。

　その前にまずFFヒーターで車内を温かくしてと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　FFヒーター

　それからから熱燗で晩酌じゃ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

老舗居酒屋での一杯は最高のストレス解消!!

年が明けてから飲みに行けていなくてフラストレーションがたまっていた時に嫁はんから用事を仰せつかって堺東に。

もちろんタダで帰るわけがない!!!

久々のガシで久々に訪れたのは市場の高砂屋

こちらのお店はかなり古いですよねぇ。

17時になる前やったので先客は1人だけ。

メニューは結構豊富です

ウイスキーがオールドという所が渋いですね

歴史のあるお店の割りに調理器具はオシャレですね(笑

とりあえず一杯いただきましょう

クラシックラガー大瓶税込500円

スーパードライとの2択なら迷わずクラシックラガーです。

アテはすじポン酢税込350円

ちょっと硬めですけどいいアテです。

若さぎ南蛮税込350円

酢のきき具合がええ塩梅ですねぇ。

なますもめっちゃ美味しいです。

もうちょっと飲みたかったのでもう一品揚げ焼税込350円を注文

オシャレな調理器具で調理されています。

が、出来上がりの写真を撮り忘れる失態!!

パリッとふっくらいい感じ～

そんなのがアテで並んだら日本酒が飲みたくなったので熱燗税込330円

最近たまっていたストレスが少し解消されました。

やっぱりたまには飲みに行かないといけませんね。

美味しかった。

ごちそうさまでしたぁ～♪

高砂屋
住所:堺市堺区中瓦町2丁3-18
TEL:072-221-3769
定休日:日祝日
営業時間:12:00～21:00